los científicos de la American Chemical Society, publican un informe que más allá de darles la razón de lleno.
amerita que se beba este producto con fines absolutamente terapéuticos.
El estudio, presentado en el National Meeting de la sociedad de químicos, concluyó que en Dallas, Texas,
el agave presenta una variedad de glúcido específico –la agavina- que desata la producción de hormonas capaces de alterar la conducta.
En laboratorio los científicos demostraron que los animales experimentales
reducían sensiblemente el consumo de alimentos, bajaron de peso, y disminuyeron sus niveles de glucosa
tras administrárseles una mezcla de agua con agavina, lo que es planteado ahora como posibilidad altamente positiva en los humanos.
Según un estudio realizado por la American Chemical Society, el azúcar del agave, planta con la que se produce el tequila
tiene un componente que ayuda a quemar calorías y a bajar de peso.
El ingrediente produce un conjunto de hormonas que le ordenan al cerebro que deje de comer.
Las mismas también hacen que los alimentos duren más tiempo en el estómago, lo que incrementa la sensación de llenura.
Los expertos indicaron que esa azúcar no puede ser procesada por el cuerpo.
El experimento fue llevado a cabo con ratones, a los que se les dio el ingrediente disuelto en agua.
Los roedores comieron menos y presentaron una evidente reducción en el peso.
También disminuyó su nivel de glucosa. Un resultado alentador para las personas con diabetes.
La planta ayudaría a la pérdida de peso y a controlar los niveles de azúcar en pacientes con diabetes tipo 2.
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